Besuch beim Biobauer

Rückblick auf den Hofbesuch vom 20. Juni 1998

Gut zwei Dutzend Teilnehmer hatten sich im Hof des Bioland-Landwirts Gruber in Alfdorf-Rienharz versammelt, um sich über naturverträgliches Landwirtschaften zu informieren. Zuerst wurden uns auf der Weide und auch in den Stallungen die Kühe gezeigt, darunter auch die Limpurger Rinder, eine aussterbende Haustierrasse, deren Erhaltung und Zucht Herrn Gruber ein besonderes Anliegen ist. Dann ging es mit dem Traktor auf Tour über die Felder zu Dinkel und Kartoffeln, wobei wir über verschiedene naturschonende Bearbeitungsverfahren einiges hörten. Kenntnisse aus "ganz alten Zeiten", also vor dem massiven Einsatz von Kunstdünger, über die 'richtige' Abfolge der angebauten Feldfrüchte werden dabei ebenso eingesetzt wie z.B. die gleichzeitige Mehrfachbebauung eines Feldes, was viele der Besucher ebenso überraschte wie in seiner 'natürlichen Logik' faszinierte: 'unten' auf dem Feld wächst etwa Klee, darüber erheben sich die Halme von Getreide. Der Klee hält nicht nur die unerwünschten und in der 'normalen' Landwirtschaft mit Herbiziden bekämpften Unkräuter fern - sie haben hier einfach keinen Platz mehr zum Wachsen - er dient auch nach der Getreideernte als natürlicher Dünger für den nächsten Anbau-Zyklus.
Die Veranstaltung fand im Rahmen der bundesweiten NABU-Kampagne "Landschaft schmeckt" statt. Für die Teilnehmer hat sich dieses Motto dann anschließend in vortrefflichster Weise erfüllt: Das abschließende Vesper unter freiem Himmel, bei herrlichem Wetter ließ keine Wünsche offen.